क्या पर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयर आम लोगों के बीच लोकप्रिय हैं?

हाल ही में, जब मिस्टर वांग, नागरिक ने शहर के एक रेस्तरां में खाना खाया, तो उन्होंने पाया कि कटलरी पहले इस्तेमाल किए जाने वाले डिस्पोजेबल स्टरलाइज़्ड कटलरी से अलग थी - जब उन्होंने कटलरी को अपने हाथों से पकड़ा तो उसका मुंह टूट गया था।टेबलवेयर से मकई की हल्की गंध भी आती है।पूछताछ करने पर, श्री वांग ने सीखा कि यह थामकई स्टार्च से बना एक डिस्पोजेबल टेबलवेयर।

12 नवंबर को, रिपोर्टर ने एक रेस्तरां में इस तरह के टेबलवेयर को सीलबंद और पारदर्शी प्लास्टिक की फिल्म में लिपटे हुए देखा।पूरे सेट में एक कप, एक प्लेट, एक कटोरी और एक चम्मच होता है और उपयोग शुल्क 1 युआन प्रति सेट होता है।

रेस्तरां के प्रभारी व्यक्ति ने संवाददाताओं से कहा कि यह बिना किसी गंध के मकई स्टार्च से बना एक डिस्पोजेबल टेबलवेयर है, और पानी और सूप पीने के लिए यह अधिक सुविधाजनक है।उनकी दुकान का इस्तेमाल कई सालों से किया जा रहा है।

रिपोर्टर ने बेतरतीब ढंग से टेबलवेयर का एक सेट उठाया और जलते हुए भूसे के समान गंध महसूस की।

बच्चों के साथ भोजन करने वाली नागरिक सुश्री यांग ने कहा कि इस प्रकार के टेबलवेयर की कीमत साधारण निष्फल टेबलवेयर के समान है, लेकिन यह उपयोग करने के लिए सुरक्षित है, और बच्चों को टेबलवेयर तोड़ने की चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

पर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयर बाजार का भविष्य उज्ज्वल है

यह समझा जाता है कि वर्तमान में, खानपान उद्योग में दो मुख्य प्रकार के टेबलवेयर का उपयोग किया जाता है: एक पारंपरिक चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर है, जो आमतौर पर बड़े होटलों और रेस्तरां में उपयोग किया जाता है, और होटल और रेस्तरां द्वारा स्वयं कीटाणुरहित किया जाता है।दूसरा, सीलबंद स्टरलाइज्ड टेबलवेयर और डिस्पोजेबल प्लास्टिक टेबलवेयर ज्यादातर मध्यम आकार के रेस्तरां और रात के बाजार स्टालों द्वारा उपयोग किए जाते हैं।

रिपोर्टर ने हमारे शहर की एक कंपनी का साक्षात्कार लिया जो कॉर्न स्टार्च टेबलवेयर बेचने में माहिर है।कंपनी के प्रभारी व्यक्ति, श्री माओ ने कहा कि उनके उत्पाद में उच्च मकई स्टार्च सामग्री और संपीड़न मोल्डिंग के बाद उच्च कठोरता है।कप की दीवार आम पेपर कप की तुलना में काफी मोटी होती है, लेकिन भीतरी दीवार पर प्लास्टिक की कोई फिल्म नहीं होती है।इस तरह के टेबलवेयर की खपत काफी बढ़ गई है।हमारे शहर में दैनिक खपत लगभग 20,000 सेट है, और कई मिड-रेंज चेन रेस्तरां, हॉट पॉट रेस्तरां, बड़े स्टोव और फार्मयार्ड सभी उपयोग में हैं।

तो, डिस्पोजेबल कॉर्नस्टार्च डिग्रेडेबल भोजन के क्या फायदे हैं?

इस प्रकार के टेबलवेयर को कॉर्न स्टार्च और अन्य पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से परिष्कृत किया जाता है, और आत्मविश्वास के साथ लंबे समय तक उपयोग किया जा सकता है।मकई स्टार्च एक अक्षय संसाधन है।उत्पाद को मिट्टी में दबा दिया जाता है।एक उपयुक्त तापमान पर, यह 90 दिनों के बाद कार्बन डाइऑक्साइड और पानी बनाने के लिए नीचा हो सकता है, और मिट्टी और हवा को प्रदूषित नहीं करेगा।

असली कॉर्नस्टार्च टेबलवेयर में अंतर कैसे करें?

श्री माओ ने कहा कि कॉर्नस्टार्च से बने टेबलवेयर में उच्च कठोरता होती है और पिंच करने पर ख़राब नहीं होगी, लेकिन यह छिलने के लक्षण दिखाएगा, जो पर्यावरण के अनुकूल और सड़ने योग्य है।

"वर्तमान में, उपभोक्ता स्वास्थ्य, स्वच्छता और पर्यावरण संरक्षण पर अधिक से अधिक ध्यान दे रहे हैं। मेरा मानना ​​है कि इस टेबलवेयर की बाजार संभावनाएं बहुत अच्छी होंगी।"श्री माओ ने कहा।